Die alten Slawen kannten nicht nur Wodka, sondern auch Wein

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

„Die alten Slawen kannten nicht nur Wodka, sondern auch Wein. Sie tranken Honig, dessen Produktionsumfang nicht mit der Herstellung von Wein aus Trauben zu vergleichen ist. Kein Wunder, "es floss den Schnurrbart hinunter, kam aber nicht in den Mund."

Aufgrund der hohen Kosten war fermentierter Honig nicht ohne weiteres erhältlich und stand daher ausschließlich bei den Fürsten und Bojaren auf den Tischen. Seine Stärke ist vergleichbar mit Bier (Bier. Es ist übrigens auch passiert und auch sehr teuer: Gerste, die in riskanter Landwirtschaft angebaut wird, für Alkohol auszugeben, ist ein großer Luxus). Deshalb tranken auch die Reichen an den Feiertagen Honig und Bier.

Wir haben keine Feiertage, die mit Wein und Trinken verbunden sind, es gibt keine Götter des Weins und der Weinherstellung, die in europäischen Ländern reichlich vorhanden sind. In Märchen und Epen gibt es keine spezifischen Szenen, die mit Trunkenheit verbunden sind.

Als ganz Europa im berüchtigten Mittelalter Wein trank, war Russland also nüchtern. Die Situation änderte sich erst im 15. Jahrhundert, als die arabische Erfindung - Wodka (alhogol ist das arabische Wort) - durch Kaufleute nach Westrussland - dem Großfürstentum Litauen - vordrang. Hier ist, was der Historiker Mikhailo Litvin über diese Zeit schrieb: „Moskowiter verzichten auf Trunkenheit, dann sind ihre Städte berühmt für Handwerker … Jetzt sind in litauischen Städten Brauereien und Winnyzja die zahlreichsten Fabriken. … Die Litauer beginnen ihren Tag mit Wodka, noch auf dem Bett liegend rufen sie: "Wein, Wein!" und dann trinken Männer, Frauen und Jugendliche dieses Gift auf den Straßen, auf den Plätzen, sogar auf den Straßen; durch das Getränk verdunkelt, sind sie zu keiner Beschäftigung fähig und können nur schlafen."

Zu dieser Zeit sagte Luther, Deutschland sei von Trunkenheit geplagt, und in London machte Pastor William Kent gegenüber seinen Gemeindemitgliedern eine hilflose Geste: Tödlich betrunken! Russland erlebte zu dieser Zeit einen religiösen Aufschwung: Eine Person wurde für mehr als ein halbes Jahr nur für einen einzigen Weinkonsum vom Sakrament ausgeschlossen - dies war die schwerste Strafe für die Gläubigen dieser Zeit. Darüber hinaus wurde seit der Zeit von Vasily the Dark und Ivan III ein staatliches Monopol für alkoholische Getränke eingeführt. Sie wurden nur an Ausländer verkauft. Russen "war einfach das Trinken verboten, außer an ein paar Tagen im Jahr", bemerkte ein Zeitgenosse S. Herberstein. Auch die Herstellung alkoholischer Getränke wurde verboten.

Im 15. Jahrhundert wurde unter Iwan dem Schrecklichen die erste „Zarenschenke“eröffnet.

Er war nur 1 pro Stadt. Wie viele Verkaufsstellen für Alkohol gibt es jetzt in der Stadt?

Außerdem gab es zu dieser Zeit in Russland ein mehrschichtiges System, das der Trunkenheit entgegenwirkte:

1. Unwetter. Trägt nicht zur Produktion von Alkohol bei und macht ihn teuer.

2. Strenge staatliche Kontrolle.

3. Aktive Verurteilung der Trunkenheit durch die Kirche. An 200 Tagen im Jahr war der Konsum von Alkohol strengstens verboten.

4. Verurteilung durch die Bauerngemeinschaft. Die Steuer (Quitrent) wurde von der gesamten Wirtschaft erhoben (es gab eine gegenseitige Garantie) und nicht von einer Einzelperson. Wenn also jemand zu trinken anfing und dementsprechend schlecht arbeitete, begann die gesamte Bauerngemeinschaft, ihn zu beeinflussen. Wenn eine Person weiter trank, wurde sie einfach ausgewiesen. Nur Ausreißer, Lösegeld, Kosaken, Gutsbesitzer, Städter durften trinken - und das waren nicht mehr als 7% der Bevölkerung. Tavernen gab es nur in Städten, deren Verteilung unter Alexei Michailowitsch unterdrückt wurde.

Peter I - der größte Fan von Alkohol, eingeflößter Trunkenheit. Und Olearius, der damals Moskau besuchte, schrieb: "Ausländer tranken mehr als Moskauer." Im "zivilisierten" England galt Barton zu dieser Zeit "ein Nichttrinker nicht als Gentleman". Man kann sich noch lange an die hässlichen Trinkpartys von Peter I. erinnern, aber selbst er, der die Schädlichkeit des Alkohols erkannte, erließ ein Dekret, dass Betrunkenen Ketten um den Hals gelegt werden sollten.

Katharina die Große füllte die Staatskasse auf Kosten der Wirtshäuser auf, aber es dauerte fast 100 Jahre, bis der Alkoholkonsum erst Mitte des 19. inoffiziell). Gleichzeitig florierte die Trunkenheit auf Kosten der Stadt. Engelgard schrieb: "Ich war überrascht über die Nüchternheit, die ich in unseren Dörfern sah." Von der Bevölkerung des Dorfes Ende des 19. Jahrhunderts haben laut einer damaligen Erhebung 90 % der Frauen und die Hälfte der Männer in ihrem Leben noch nie Alkohol probiert!

Und das nennst du "immer betrunkenes Russland"?

Schon 4-5 Liter wurden als beispielloses Problem wahrgenommen. Im Jahr 1858 fand in 32 Provinzen eine ganze Anti-Alkohol-Revolte (ausgedrückt in der Niederlage der Tavernen) statt, die die Regierung von Alexander III. zwang, die Tavernen zu schließen. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten: Der Alkoholkonsum sank um das Doppelte.

Und trotzdem begann in Russland wieder eine mächtige Anti-Alkohol-Kampagne. Das Volk wandte sich an Nikolaus II. und forderte im Zusammenhang mit dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs die Einführung eines „trockenen Rechts“. Und Nikolai folgte dem Ruf des Volkes. Lloyd George sagte damals über das "trockene Gesetz" der Russen: "Dies ist die großartigste nationale Heldentat, die ich kenne." Die Zahl der "neuen" Alkoholiker sank um das 70-fache, der Alkoholkonsum sank auf 0,2 Liter pro Person, die Kriminalität - verdreifacht, Bettelei - vervierfacht, Einlagen bei Sparkassen haben sich vervierfacht. Dank dieses "trockenen Gesetzes" im Land wurde bis 1963 weniger getrunken als vor seiner Einführung!

Jemand wird fragen, woher diese Statistiken kommen? Wer hat gezählt? In den Dörfern fuhren sie unerklärlichen Mondschein.

Hier muss man mit dem Kopf denken: In der stalinistischen UdSSR gab es ein striktes Monopol, alle Produktions- und Verkaufszahlen - Alkohol, Zucker, Getreide gingen über GOSPLAN. Und für jede Nachlässigkeit - Repression - nur wenige Leute wagten es, "zu fahren" und zu "verkaufen". Daher sind die Zahlen richtig und bestätigen, dass die stalinistische UdSSR eines der nüchternsten Länder der Welt war! Ein Sowjetmensch trank dreimal weniger als ein Engländer, siebenmal weniger als ein Amerikaner und zehnmal weniger als ein Franzose. Daher waren die BIP-Wachstumsraten so hoch, dass sie noch von keinem Land der Welt übertroffen wurden.

Erst 1965 kamen wir auf 4-5 Liter. Und in den nächsten 20 Jahren hat sich der Alkoholkonsum verdoppelt. Parallel dazu gingen die Wachstumsraten des BIP und der Arbeitsproduktivität zurück.

Und dann, während der Zeit der düsteren Reformen der 1990er Jahre, wuchsen der Konsum und die unkontrollierte Produktion von Spülmittel nur noch.

Lassen Sie uns die Fakten korrigieren:

Im Laufe seiner Geschichte war Russland bis in die letzten 10-15 Jahre das MEIST TRINKENENDE LAND in EUROPA und eines der Länder mit den meisten Nicht-Trinken der WELT. Die kritische Schwelle von 8 Litern, die die Trinkländer von den Niedrigtrinkern trennt, haben wir erst vor 25-30 Jahren überwunden.

Nüchternheit ist eine nationale russische Tradition!