Warum tolerierte die Armee der UdSSR "Schrapnell" nicht als Hauptgericht?
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Anonim

Nicht jeder liebt Gerstenbrei. Darüber hinaus sind, wie die harte Realität zeigt, viele Soldaten davon nicht begeistert. Allerdings hat das Verteidigungsministerium der Sowjetunion mit diesem "Merkmal" der Wahrnehmung eines Lebensmittels nie gerechnet, schon gar nicht, weil es seine Kämpfer hasste. Einfach - Sie müssen Brei essen! Warum also genau Gerste das „Hauptgericht“war?

Brei ist nützlich
Brei ist nützlich

Die tägliche Getreidenorm für sowjetische Soldaten betrug 300-400 Gramm. Gleichzeitig wurde in den Nährwertvorschriften nie angegeben, um welche Art von Brei es sich handeln sollte. Gerste wurde nicht ohne Grund zum Hauptbrei der sowjetischen Armee. Gerste wurde aufgrund einer Kombination positiver Faktoren ausgewählt. Erstens ist Graupenbrei sehr gesund, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Zweitens ist es sehr befriedigend, da es den Hunger eines erwachsenen Mannes mit einer relativ geringen Produktmasse stillen kann. Drittens wird Graupen während der Langzeitlagerung tatsächlich nicht durch verschiedene Schädlinge verdorben. Das Sahnehäubchen ist der Preis. Die Kosten für Graupen sind sehr gering, was wiederum wichtig ist, um eine große Anzahl von Menschen dauerhaft mit Nahrung zu versorgen.

Es gab viel Brei
Es gab viel Brei

Ein weiteres Merkmal von Gerstenbrei ist, dass er lange Zeit satt macht. In dieser Hinsicht ist er selbst Buchweizenbrei deutlich überlegen. Auch unter den Bedingungen des Militärdienstes ist eine solche "Feinheit" sehr wichtig, da es sehr schwierig ist, mit leerem Magen etwas Gutes zu tun, insbesondere wenn es um körperliche und geistige Arbeit geht.

Die Armee kocht nicht richtig
Die Armee kocht nicht richtig

Interessante Tatsache:in der Armee der UdSSR wurde Gerstenbrei "Schrapnell" (für visuelle Ähnlichkeit) sowie "Plane" und "Bolzen" genannt.

Bei all dem mochten, wie bereits erwähnt, weder die Soldaten noch die Offiziere Gerstenbrei in der sowjetischen Armee. Dies liegt daran, dass Graupen einen "schrecklichen" Nachteil haben. Damit der Porridge richtig lecker wird, muss er richtig gekocht werden. Insbesondere Getreide sollte vor dem Kochen 5-6 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Dies ändert seinen Geschmack zum Besseren. Natürlich konnte (oder wollte) sich die Armeeküche in den allermeisten Fällen nicht leisten, Zeit und Mühe für solche Köstlichkeiten aufzuwenden.

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