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Geheimnisse der Lebensmittelindustrie
Geheimnisse der Lebensmittelindustrie

Video: Geheimnisse der Lebensmittelindustrie

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Anonim

Ich las es damals, um den Posten eines frischen Einwanderers zu beschuldigen, bewunderte den Preis und die Qualität amerikanischer Produkte (OMG !!! natürlicher Orangensaft für 2 Dollar !!!!) und streckte mechanisch seine Hand zu seinem Gesicht aus.

Die gesamte Lebensmittelindustrie arbeitet daran, uns daran zu hindern, zu kontrollieren, was wir essen. Damit naive Veilchen aßen und daraus eine tiefe moralische Befriedigung erfahren. Und ihre Chefs, vielleicht betrunken, kauften letzte Woche billige Scheiße und jetzt ist es ihre Aufgabe, sie an den Verbraucher zu verfüttern, indem sie die Merssian-Kampagne umgehen, um anzugeben, aus welchen Zutaten sie auf den Produkten hergestellt wurden. Beginnen wir mit der ersten "geheimen Zutat".

Brennholz

Zeitungen sind toll. Und noch beeindruckender ist ihre Abwesenheit, wenn alles auf einem Computer, auf einem Tablet, auf einem Telefon oder sogar auf einer fortschrittlichen Kaffeemaschine gelesen werden kann. Es ist kein Geheimnis, dass das Internet die gesamte Zeitungsindustrie zusammengebrochen hat. Nehmen wir das Begleitende - die Papierherstellung. In die viel Geld investiert wurde und an denen viele Menschen beteiligt sind.

- Aber was hat das mit Grub zu tun?

- Ich werde es dir jetzt sagen.

Wohin geht all der Zellstoff, der in ungemessenen Mengen produziert wird? Ich erkläre - sie verfüttern sie an uns. Haben Sie sich schon an einem Bagel verschluckt?

Jeder tut es. Tante Jemima Pfannkuchensirup? Zellulose. Pillsbury-Brownies? Zellulose. Krafts Bagels? Zellulose. Sara Lee Frühstück? Zellulose. Öffentlicher Käse in Hamburgern? Zellulose. Zellulose, Zellulose, verdammte Zellulose überall.

Zellulose hat sich als hervorragender Füllstoff erwiesen und Lebensmittelhersteller ersetzen damit gerne unnötiges und teures Mehl und Öl. Zellulose ist ein Drittel billiger, essbar und ungiftig. Und die FDA ist nicht bestrebt, seine Verwendung irgendwie einzuschränken, oder besser gesagt, seinen maximalen Gehalt in Lebensmitteln zu begrenzen. Es ist überall, sogar in Bio-Lebensmitteln. Letztendlich ist dies mit etwas Dehnung eine gewöhnliche organische Angelegenheit. Aber das ist kein Lebensmittel, das ist ein Füllstoff, der im Großen und Ganzen keinen Nährwert hat. Nur Biber, die auf Diät sind, werden dies zu schätzen wissen.

Die Holzmenge in diesem Brot ist ungefähr vergleichbar mit der Holzmenge in einem Schneidebrett.

Zombie-Orangensaft

Sofort - was ist das gesündeste Getränk, das man nennen würde? Orangensaft, würden die meisten sagen. Es wird sogar empfohlen, es zu trinken, um Erkältungen vorzubeugen. Direkte Medizin. Und auf der Verpackung steht es groß geschrieben - 100% NATÜRLICH !!!!! NICHT AUS KONZENTRAT !!!! OHNE ZUCKERZUSATZ !!!!

mindestens 4 Tropfen pro Eimer

Und warum nicht daran glauben? Dies ist keine Klopapierwurst. Es ist ganz einfach - Sie nehmen eine Orange, Sie nehmen einen Steuerberater, der in der Lage ist, jeden letzten Tropfen aus einer Orange zu quetschen. Das Ergebnis wird in einen entsprechenden Behälter gefüllt und in die Regale der Lager geliefert. So etwas in der Art … außer vielleicht der Steuerberater. Etwa nicht?

Wie wäre es mit dem "frisch gepressten Saft", der vielleicht ein Jahr alt ist und einen Prozess durchläuft, der Dr. Frankensteins Haare zu Berge stehen lässt?

Der Abfüllshop der Marke Tropicana. Die fehlende Farbe ist Orange.

Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass jede Saftpackung genau gleich schmeckt (und sich leicht von einer Konkurrenzmarke unterscheidet)? Immer, zu jeder Jahreszeit. Trotz des angegebenen Mangels an Zusatz- und Konservierungsmitteln.

Der Prozess beginnt wirklich damit, den Saft aus den Orangen zu pressen. Aber dies ist der erste und letzte normale Teil des Prozesses. Nach dem Auspressen fließt der Saft in riesige Tanks, aus denen Sauerstoff abgepumpt wird. So können Sie den Saft bis zu einem Jahr aufbewahren. Und deshalb ist Orangensaft das ganze Jahr über im Handel, egal zu welcher Jahreszeit.

Danke an Tropicana für den Schraubendreher das ganze Jahr

Das Verfahren hat nur einen Nachteil (aus Sicht des Herstellers) - es tötet den Geschmack. Aus dem Wort vollständig. Alles, was übrig bleibt, ist ein wässriges Fruchtpüree mit Papiergeschmack. Was bleibt dem Hersteller zu tun? Elementar! Verleihen Sie dem Liquid den gewünschten Geschmack mit einem sogenannten "Flavour Pack", das von den gleichen Chemieunternehmen hergestellt wird, die auch die Düfte Ihrer Deodorants und Parfums entwickeln. Danach wird die wiederbelebte Flüssigkeit mit Papiergeschmack in Behälter gegossen und gelangt in die Läden.

Und dank einer Gesetzeslücke müssen sie das nicht einmal auf der Verpackung erwähnen.

Ammoniak-Burger

Alle Restaurants, die Hamburger verkaufen, geben sich alle Mühe, uns von der Reinheit und Natürlichkeit ihrer Koteletts zu überzeugen. Zum Beispiel McDonald's ("Alle unsere Burger werden zu 100% aus Rindfleisch hergestellt, das von Farmen stammt, die von der linken Sharaga nach McDonald's-Rinderfarmen zugelassen sind") oder Taco Bell (wie alles amerikanische Rindfleisch stammt unser Rindfleisch von Farmen, die vom Landwirtschaftsministerium zertifiziert sind und besteht unsere interne Kontrolle), die bereit sind, die Natürlichkeit jedes gemahlenen Fleischstücks zu unterschreiben. Ihr Pathos bei der Bestätigung der Qualität und Reinheit des Fleisches erweckt den Eindruck, dass es sich zumindest um ein Filet Mignon handelt.

Elite-Gericht!

Und im Allgemeinen, mit Ausnahme von wirklich seltenen Fällen einer Kontamination von Fleisch mit E. coli, ist das Fleisch wirklich sauber. Das Problem ist, wie es aufgeräumt wird.

Ammoniak. Der Teil von Düngemitteln und Toilettenreinigern. Er tötet E. coli wirklich perfekt ab und reißt Hamster im Allgemeinen in Stücke. So wurde ein Verfahren erfunden, bei dem Frikadellen durch ein Rohr geführt werden, in dem sie mit gasförmigem Ammoniak übergossen werden. Das ahnt niemand, außer in seltenen Fällen, in denen das Hackfleisch wirklich so stark nach Ammoniak stinkt, dass der Kunde das gekaufte Produkt zurückgibt.

Deshalb riecht der Big Mac wie ein Urinal.

Das Ammoniak-Verfahren ist eine Erfindung von Beef Products Inc. für die Desinfektion der billigsten tierischen Eingeweide, die in Hackfleisch verwendet werden, anstelle des teuren Filets der Konkurrenz (und das wir laut Genehmigung der öffentlichen Gastronomie angeblich noch konsumieren, ja). Letztendlich führte die Nachfrage nach Rindfleischprodukten dazu, dass 70 % der Hamburger von ihnen beliefert wurden. Danke Ammoniak.

Gefälschte Beeren

Stellen Sie sich einen Blaubeer-Muffin vor.

Ein Muffin, Vielfraß !!!!

Trotz der oben erhaltenen Informationen über den darin enthaltenen Cellulosegehalt ist es schwierig, den Speichelfluss zu unterdrücken. Zellulose ist neutral - damit fixieren. Beeren hingegen sind dermaßen Inbegriff gesunder Ernährung, dass sie einfach nicht das moralische Recht haben, so lecker zu sein.

Wenn man bedenkt, dass so vielen Produkten Blaubeeren zugesetzt werden, verwundert es, dass es nicht auf Schritt und Tritt Blaubeerplantagen gibt.

Das Problem ist, dass von den Blaubeeren, die Sie auf diese Weise verwendet haben, nur ein winziger Bruchteil von den Plantagen stammt. Wenn ich es tat.

Studien zu Produkten, die "Heidelbeeren" enthalten, haben gezeigt, dass solche Blaubeeren in der Natur als Klasse nicht vorkommen. Köstliche und saftige Beeren, die uns in Muffins begegnen, sind vollständig und zu 100% künstlich. Hergestellt aus verschiedenen Kombinationen von Sirup, Stärke, Verdickungsmitteln, Lebensmittelfarben und "identischen zu natürlichen" Aromen, die eine Reihe beliebiger Buchstaben und Zahlen in den Namen enthalten.

Rechtsbetrüger funktionieren ganz gut, man muss selbst Chemiker sein, um sie an etwas zu erwischen. In gewisser Weise kann man dies anhand der Zusammensetzung des Produkts erraten, aber Hersteller streuen gerne mit irreführenden Begriffen wie "Heidelbeerkuchen" und so weiter.

Nichts sagt lauter "lecker" als Farbstoffe aus der petrochemischen Industrie.

Der Unterschied zwischen echten und falschen Beeren ist natürlich riesig. Gefälschte sind viel länger haltbar als natürliche und sind am Ende sowohl für den Hersteller als auch für den Käufer unvergleichbar günstiger. Tatsache ist jedoch, dass in ihnen im Gegensatz zu den echten absolut nichts für die Gesundheit nützlich ist. Dies hindert die Hersteller nicht daran, ein Pferd von Healthy Berries zu satteln, Fotos von echten Beeren auf das Etikett zu kleben und Slogans über die Vorteile von Blaubeeren auf die Verpackung zu schreiben, obwohl das Produkt tatsächlich keine Blaubeeren enthält.

Die gute Nachricht ist, dass die Hersteller gesetzlich verpflichtet sind, darauf hinzuweisen, dass Blaubeeren nicht echt sind. Die schlechte Nachricht ist, dass das Gesetz über die genaue Form, in der die Informationen an den Verbraucher geliefert werden sollen, schweigt und die Hersteller der Produkte vollständig abbrechen. Zum Beispiel Kellogg's Blueberry Flakes:

Trotz der drei Beeren auf dem Karton verhehlt der Hersteller nicht einmal, dass das Produkt aussieht wie nicht besonders getarnte Zellstoffbriketts, stellenweise bestrichen mit gehackten Schlümpfen.

Betty Crocker oder Target gehen einen anderen Weg. Sie fügen ihren Produkten eine Spur natürlicher Blaubeeren hinzu, was ihnen das gesetzliche Recht gibt, für "natürlichen Geschmack" und andere Leckereien aus natürlichen Beeren zu werben, wobei hauptsächlich künstliche verwendet werden.

Finde drei echte Beeren.

Oder Sie gehen einfach die "Fuck you"-Route, die General Mills mit Total Blueberry Pomegranate eingeschlagen hat. Die ganze Idee des großen Namens, von dem ihre gesamte Marketingabteilung einen kollektiven Orgasmus bekam, dreht sich darum, dem Müsli angeblich ein Bündel Heidelbeeren und Granatäpfel hinzuzufügen.

Tatsächlich sind alle ihre Blaubeeren zu 100% gefälscht, und Sie möchten nicht wissen, woraus ihre "Granaten" bestehen.

Freilandhuhn - Freilandhuhn

Der Kauf von Eiern von "freien Hühnern" ist der beste Weg, um sich wie ein verantwortungsbewusster Käufer zu fühlen - diese Eier gibt es in jedem Geschäft und sind nicht wesentlich teurer als die, die von riesigen und bösartigen Hasskonzernen hergestellt werden. Vor diesem Hintergrund macht es keinen Sinn, „normale“Eier zu kaufen, sondern nur von „freien“Hühnern. Es stimmt, niemand ist sich sicher, was das bedeutet. Jeder ist sich nur sicher, dass Tiere unter angemessenen Bedingungen leben sollten – je freier, desto besser. Warum also nicht Bauern ermutigen, die Freiheit verstehen und das Fleisch von "freien" Hühnern, Kühen usw. kaufen.

Laut Gesetz darf Fleisch (!) Geflügel nicht mehr als Zugang „zur Straße“haben, um als „frei“gekennzeichnet zu werden. Äh … ok, mit Eiern, also fliegen wir per Definition vorbei, und das ist nicht gerade die Freiheit, die wir uns vorgestellt haben. Aber besser als nichts. Mit Zugang nach außen und allen Dingen …

Tatsächlich … können Worte laut sein und nichts bedeuten. In seiner ursprünglichen Bedeutung bedeutet „frei“(Freilandhaltung) das Fehlen von Zäunen und anderen Bewegungseinschränkungen. Und das Unterbewusstsein zeichnet genau so ein Bild. Freie Hennen, die kleine Pferde reiten, die kleine Cowboyhüte tragen und dabei Eier der Freiheit legen. Im Hintergrund spielt ein Banjo …

Obwohl … ich erkläre mit voller Verantwortung - freie Hühner bevorzugen Bogdan Titomir

In Wirklichkeit bedeutet der Begriff Freilandhaltung mit Ausnahme von Fleischhühnern absolut nichts. Laut Gesetz kann Ihr Snicker "frei laufen".

Es ist nur so, dass die Branche weiß, wie glücklich wir sind, wenn wir das magische Mantra über das freie Weiden hören und es in Schweif und Mähne verwenden. Und Hühner auf ähnlichen Farmen leben in genau demselben Gefängnis. Nur statt Zellen verbringen sie ihre Zeit in einem gemeinsamen Duschraum.

Hurra! Freiheit!

Langsam aber sicher fangen die Menschen an, ihr Gehirn anzuschalten und die Realitäten des "freien Weidens" kennenzulernen. Darüber hinaus werden Hersteller, die mit Lügen zu weit gehen, von Zeit zu Zeit inhaftiert. Bisher hat sich jedoch nichts geändert. Darüber hinaus verbietet die Europäische Union seit dem 1. Januar 2012 die Eier von in Käfigen lebenden Hühnern. Rate mal, welche Eier kamen, um sie zu ersetzen?

Lügen über die gesundheitlichen Vorteile des Produkts

Nüsse, die das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren. Joghurt, der die Verdauung verbessert und die Immunität erhöht. Babynahrung, die Ihr Kind vor atypischer Dermatitis schützt … was auch immer es ist. Solche Produkte sind heute überall zu finden und mal ehrlich – warum nicht kaufen? Wir essen einen Meerrettichjoghurt, warum nicht mit gesundheitlichen Vorteilen?

Und diese Marke heilt Syphilis und Diabetes.

Man kann sich nur fragen, woher all diese magischen Arzneimittel stammen. Gestern waren sie ganz normale Spinner, aber heute ein Herzinfarkt dort, Diabetes hier … Sieht aus, als wäre ein verdammt produktiver Tag in irgendeinem Forschungsinstitut des Gesundheitswesens passiert.

Oder alle wurden mal wieder getäuscht … äh …

Herr Nut kann nicht lügen !!!

Tatsächlich ist die überwältigende Mehrheit der Produkte, die angeblich eine koksartige oder heilende Wirkung haben, mit der uralten Kunst der offenen Lügen verwandt. Die heilende Wirkung jedes "Joghurt-Wunders" wird von einem Medizinstudenten in Stücke geschlagen. Aber warum lügen Hersteller weiterhin so offen?

Alles begann im Jahr 2002, als eine Reihe mittelmäßiger Lebensmittel plötzlich übermächtig wurde. Die FDA, die Organisation, die solche Angelegenheiten regelt, hat eine neue Kategorie von Lügen in Bezug auf vorab genehmigte Lebensmittelaussagen vorgeschlagen. Sie wurden als "qualifizierte gesundheitsbezogene Angaben" bezeichnet. Ein weiteres Blatt reinen Marketing-Bullshits, das Vermarkter verwenden können, wenn ihre Produkte bestimmte Kriterien erfüllen. Konzeptionell nichts Neues - nur ein weiterer Lobby-Trick mit den Ohren. Neu war der fehlende Konsensbedarf der Wissenschaftler bei der Behauptung eines bestimmten gesundheitlichen Nutzens.

Einfach ausgedrückt bedeutet dies, dass es keinen Konsens braucht, es reicht, eine verlorene Person in Vegas im weißen Kittel zu bezahlen, die bestätigt, dass Ihr Essen magisch geworden ist und unabhängig von anderen Meinungen beim Wort genommen werden kann. Und die Produzenten litten.

Jeder bekam Taschen-"Wissenschaftler", die in ihren Veröffentlichungen genau das behaupteten, was sie brauchen, um "freundliche" Produkte zu fördern.

Ich sage nicht, dass alle Aussagen über die medizinischen Eigenschaften dieser oder jener Zhoreva Lügen sind. Wahrscheinlich gibt es davon genug. Es ist jedoch fast unmöglich, sie in einer Lawine völlig wahnhafter (und rechtlicher) Aussagen zu identifizieren. Erzeuger von Speisebrei, können ausreichen, um zu lügen, oder? Was macht es für dich, wir essen es trotzdem, egal was auf der Schachtel steht. Schließlich rauchen die Leute sogar freiwillig!:)

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