Wodka aus Erdöl: der Standardtrick der Alkoholmogule

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

Trinker behaupten, Wodka sei ein erhabenes Edelgetränk, weil er keinen Geschmack hat, und wenn er wie Wasser getrunken wird, dann ist er im Allgemeinen von höchster Klasse. Lassen Sie uns nicht die langweiligen Fakten über die Gefahren des Alkohols aufzählen, die jeder schon kennt, über die allgemeine Vergiftung des Körpers, einen Schlag für den Genpool und den allmählichen moralischen Verfall des Einzelnen.

Lassen Sie uns das sogenannte verstehen. Faktor der "Reinheit" von Wodka, der sich tatsächlich als sehr zweifelhaft herausstellt.

Die moderne Technologie der Wodka-Herstellung unterscheidet sich grundlegend von der klassischen Methode, wer also gerne Mendelejew und die Klassiker rund um den Wodka zitieren möchte, kann seine Abschlussarbeiten bei ihnen hinterlassen. Die Realität sieht anders aus.

Im 19. Jahrhundert wurde Wodka zur Herstellung eines Produkts in speziellen Doppelwürfeln oder Dreifachwürfeln oder, in besonders hartnäckigen Fällen des Qualitätsstrebens, in fünffachen Sublimationswürfeln destilliert.

Derzeit wird das Produkt in kontinuierlichen Kolonnen hergestellt, das Produkt ist ein Gemisch aus rektifiziertem (rektifizierter Alkohol mit mindestens 4,43 % Wasser, siedet bei 78, 15°C ) und Wasser. Alle Werbung, die besagt, dass „unser Wodka aus Getreidealkohol hergestellt wird, ist eine Marketing-Intrige (Marketing ist die Wissenschaft, wie man Sie davon überzeugt, dass Sie etwas Unbekanntes so sehr brauchen, dass Sie es kaufen müssen).

Chemieunterricht

Vor hundert Jahren war Kerosin das wichtigste Endprodukt der Raffination. Tatsächlich ist es die leichteste und am leichtesten zugängliche Fraktion aus einer langen Liste von Produkten der Sublimation von Kohlenwasserstoff-Rohstoffen. Kerosin wurde verwendet, um das düstere Leben zu Beginn des Industriezeitalters zu erhellen, und die primitive Technologie war vorerst für jeden geeignet.

Die Zeit verging … Ein Parkplatz tauchte auf. Ich begann Benzin zu brauchen. Und der "leichte" Teil der Erdölrohstoffe wurde intensiver genommen. Als die Bedürfnisse der postlandwirtschaftlichen Zivilisation wuchsen, wurde die Technologie der Verarbeitung des "schwarzen Goldes" vertieft und verbessert. Nach der Geburt des Crack- und Pyrolyseprozesses wurden für Petrochemiker "ewige Feuer" an hohen Rohren entzündet. Es verbrannte gasförmige Nebenprodukte der Tiefenverarbeitung. Das bekannteste davon ist Ethylen. Aufgrund seiner molekularen Struktur geht er wie ein echter Frauenheld leicht und natürlich mit anderen Substanzen in Verbindung, wodurch ein kunterbunter „Chemie-Kids“entsteht. Der legendäre A. M. Butlerov, und 1873, nachdem er Ethylen mit Schwefelsäure geheiratet hatte, erhielt er Ethylschwefelsäure. Mit Wasser behandelt, zeigte die Koryphäe der organischen Chemie mit dem Aussehen eines echten Magiers den erstaunten Bewohner synthetischer Ethylalkohol.

Es schien, als sei das Eis gebrochen, und von nun an würde der alkoholische Kerosinfluss in einem endlosen stürmischen und schäumenden Strom in die Weiten des Landes rauschen. Was auch immer es ist. Es dauerte fast 80 Jahre, bis die alte Laborerfahrung eine Produktionszulassung erhielt. Erst in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts waren Technologen in der Lage, die Prozesse zum Einfangen von Gasen aus dem Cracken und der Pyrolyse von Öl zu debuggen und Butlers Erfindung ein zweites Leben zu geben. Organisieren die Wiedergeburt von Wodka aus Öl.

Der Fairness halber stellen wir fest, dass hochwertiger russischer Wodka tatsächlich aus Getreide hergestellt wird, aber seine Kosten sind sehr unerschwinglich. Und außerdem, lieber Freund, wenn Sie 0, 7 für 4500r kaufen und denken, dass "Schnaps, aber von hoher Qualität, zu Ehren des Geburtstages bla bla bla", dann ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie eine schöne Flasche Schnaps im Wert nehmen 300r. Sie fälschen alles, jeder verkauft gefälschte Waren, sogar alle möglichen beworbenen "Hypermärkte".

Bei Wodka-Alkoholen, wie „Extra“und „High Purity“nach GOST, ist die Verwendung von Kartoffeln, Rübenzucker und Melasse als Rohstoffe erlaubt. Unternehmen der medizinischen Industrie verwenden jedoch medizinischen Alkohol zur Herstellung von Wodka, der aus einem ölraffinierten Produkt - Ethylen - hergestellt wird. Gruselgeschichten, dass moderner Wodka aus Öl hergestellt wird, entpuppen sich daher nicht als Märchen, sondern als Realität. Der gleiche "Erdöl" -Alkohol wird bei der Herstellung von pharmazeutischen Tinkturen verwendet, was nicht so beängstigend und im Allgemeinen normal ist, da der Zweck dieser Tinkturen etwas unterschiedlich ist.

Die offizielle Herstellung von Wodka aus medizinischem Alkohol (also tatsächlich aus Öl) ist VERBOTEN, aber wie heißt es so schön, wer wird fragen? Die Gesetze des Kapitalismus (über Profit und Kriminalität) wurden nicht aufgehoben. In einigen Regionen wird Wodka im Allgemeinen aus Hydrolysealkohol hergestellt. Und woraus besteht dieser Alkohol? Das ist richtig, von Sägemehl. Ein weiterer Mythos über "Sägemehl-Wodka" entpuppt sich als Realität.

Auf dem Mineralölalkoholmarkt ist der Ton angegeben Aserbaidschan … Aufgrund der Qualität des schwefelarmen "leichten" kaspischen Öls kann der Ethylenanteil in Pyrolysegasen sogar 25 % erreichen. Es ist der billige Ölalkohol Aserbaidschans, der die wirtschaftliche Macht der kasachischen Schmuggler begründet, die mit billigem Wodka überschwemmt wurden Kerosinöl Regionen Russlands, die an Kasachstan grenzen. Ein weiterer wichtiger Akteur auf dem Markt für essbaren synthetischen Alkohol ist China … Aber sein Anteil am Ölkuchen ist gering. Der Großteil der chinesischen Kunststoffe ist hydrolytischer Natur, oder einfacher gesagt, sie jagen aus Sägemehl … Aber es ist auch das günstigste. Sägemehlkorn ist nicht leicht zu fassen. Mit Bedauern kann festgestellt werden, dass auf dem Territorium unseres Landes keine einzige Brennerei verblieb, deren Ausrüstung für Kartoffelrohstoffe geschärft würde. Es gibt praktisch keine Produktionsanlagen, die Melasse und andere Abfälle aus der Zuckerindustrie verarbeiten. Der Löwenanteil der Melasse wird durch die Hefeproduktion aufgenommen. In Zukunft bleiben Futtergetreide, Öl und Hydrolyse von Holzabfällen.

Es ist unbestreitbar, dass Wodka mit einem Gesamtabsatz von 450 Millionen Dekalitern das meistverkaufte starke alkoholische Getränk der Welt war und bleibt. Den zweiten Platz belegt das traditionelle angelsächsische Destillat - Whisky, dessen weltweites Verkaufsvolumen weitaus weniger beträgt, etwa 200 Millionen Dekaliter. Der Markt hat Aussichten auf ein leichtes Wachstum, die Mengen an konditioniertem Getreide sind nicht unbegrenzt, sondern sehr begrenzt, so dass es Kerosinöl geben wird. Obwohl die Leute es mögen, natürlich Weizen. Wodka von schlechter Qualität ist nicht wegen der Alkoholkomponente selbst (C2H5OH) gefährlich, sondern wegen Verunreinigungen, die viel giftiger als Alkohol (und Alkohol ist ein giftiges Gift).

Zu beachten ist, dass selbst Kartoffel- oder Rote-Bete-Destillate nur sehr schwer zu reinigen sind Fuselöle und Verunreinigungen, was können wir über "Öl und Sägemehl" sagen.

Fortgeschrittene Alkoholkonsumenten wissen, dass, sobald eine neue Wodka-Marke auf den Markt kommt, ihre Qualität mehr oder weniger akzeptabel ist, der Kopf danach nicht weh tut, das Dach nicht weht. Doch nach ein paar Monaten ändert sich die Situation. Chemiker werden sofort versuchen, eine Analogie zum AAS-Untergrund herzustellen, wenn zuerst ein funktionierendes Produkt auf den Markt kommt, das sich einen Namen macht, und dann durch Dummies oder Prepas mit niedrigeren Konzentrationen ersetzt wird. Tatsächlich ist bei Wodka jedoch alles einfacher: Bei der Filtration werden Holzkohle- oder Silberfilter verwendet. Nach einiger Zeit sind die Filter mit Schlacke übersät, aber niemand hat es eilig, sie zu wechseln, denn "die Produktionseffizienz wird erhöht". In diesem Fall wird der Wodka noch gereinigt, jedoch mit Hilfe eines anderen sehr effektiven Filters - Ihrer Leber. All das gilt natürlich für alle Getränke, die aus Wodka hergestellt werden. Der Autor fordert niemanden zu irgendetwas auf, denn jeder hat seinen eigenen Nervenknoten zwischen den Ohren.