Mythen und Fakten zum Thema Trinkwasser: Qualität definieren

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

Der Autor des Artikels, der technische Leiter der Firma Aquaphor, hat ihn zu Werbezwecken klar geschrieben, aber dennoch beleuchtet der Artikel eine Reihe interessanter Fakten und Mythen über Trinkwasser, seine Zusammensetzung und Filter für die Wasserreinigung …

„Wenn du einen Schluck aus der Flasche nimmst, auf der „Gift“steht

Sie werden mit ziemlicher Sicherheit ein leichtes Unbehagen verspüren."

Vor einigen Jahrzehnten haben wir nicht darauf geachtet, welche Luft wir atmen, welche Art von Wasser wir trinken. Wir atmeten nur, tranken aus dem Wasserhahn und waren glücklich mit dem Leben. Das Leben hat wie immer seine eigenen Anpassungen vorgenommen. Die meisten denken nicht mehr über die Frage nach: einen Filter für Trinkwasser verwenden oder nicht. Sie denken über etwas anderes nach: Welcher Filter soll verwendet werden: eine Kanne oder ein stationärer Filter, heimisch oder importiert … kann man am Ende eine Anlage mit dem erschreckenden Namen "Umkehrosmose" kaufen?

Dieses Thema ist für unseren Kunden relativ neu und bisher in der Regel im Dunkeln. Und aus der mangelnden "Transparenz" in der Sache entstehen bekanntlich wenn nicht Monster, so doch Mythen. Auch dieser Pokal kam am Thema Trinkwasseraufbereitung nicht vorbei. Aus Mythen erwächst mit der Zeit ein Epos, doch zunächst gilt es, die Wahrheit von den Wahnvorstellungen zu trennen. Dies werden wir in unserem Artikel tun.

Der erste Mythos. Wenn weniger MPC vorhanden ist, ist es nicht schädlich! oder Wenn nicht sichtbar, dann ist es nicht schädlich

„Ein Filter ist ein Gerät zum Filtern einer Flüssigkeit, das darin suspendierte Verunreinigungen, Trübungen und Fremdkörper zurückhält, wodurch es den F. sauber und transparent hinterlässt. Hausgemachtes F. zur Reinigung von trübem Wasser wird seit der Antike verwendet.

In Ägypten wird zum Beispiel immer noch "Sihr" verwendet - ein Gefäß aus porösem Ton (beim Formen wird dem Tonteig Kohle zugesetzt, die beim Brennen des Gefäßes ausbrennt und Poren hinterlässt), in das Wasser eingefüllt wird gegossen; es sickert durch die Wände und wird in sauberer und abgekühlter Form durch Verdunstung in einer Ersatzschale gesammelt.

So haben sich unsere Vorfahren einen Wasserfilter vorgestellt. Klares und damit klares Wasser fließt heraus, das ist gut! Das denken wir manchmal auch. Leider ist die im 19. Jahrhundert entschuldbare Täuschung heute unverzeihlich. Und der Mann selbst ist schuld. Die Entwicklung der Industrie im 19.-20. Jahrhundert führte zu einer totalen Umweltverschmutzung, einschließlich der Wasserressourcen.

Die häufigsten Schadstoffe in Oberflächengewässern in Russland bleiben Erdölprodukte, Phenole, leicht oxidierbare organische Stoffe, Metallverbindungen, Ammonium- und Nitritstickstoffsowie spezifische Schadstoffe: Lignin, Xanthate, Formaldehydund andere, deren Hauptquelle Abwasser aus verschiedenen Arten von Industrien, landwirtschaftlichen und kommunalen Unternehmen ist, Oberflächenabfluss.

Die Hauptflüsse Russlands - Wolga, Don, Kuban, Ob, Jenissei, Lena, Petschora werden als „verschmutzt“, ihre großen Nebenflüsse – Oka, Kama, Tom, Irtysch, Tobol, Miass, Iset, Tura als „stark verschmutzt“bewertet “, gehört R. in die gleiche Kategorie. Ural.

Der Zustand kleiner Flüsse ist vor allem in den Zonen großer Industriezentren ungünstig, da ihnen große Mengen Schadstoffe mit Oberflächen- und Abwasser zufließen.

Stimmen Sie zu, ein solcher Text sieht aus wie eine Zusammenfassung aus dem Bereich der militärischen Operationen. Beachten Sie außerdem, dass alle Stoffe, die Gewässer verschmutzen, nicht in der Natur vorkommen. Sie - menschliche Handarbeit … Sie sind dem menschlichen Körper nicht bekannt, und daher gibt es keine spezifischen Neutralisierungsmechanismen, die als Ergebnis der Evolution entwickelt wurden. Ergebnis - Allergie - die Geißel des zwanzigsten Jahrhunderts.

Heute ist ein Mensch gezwungen, das zu schlucken, was aus dem Wasserhahn fließt. In einer solchen Situation ist die Gesellschaft gezwungen, Verantwortung für die Sicherheit des konsumierten Produkts zu übernehmen. Um die Kontrolle durchzuführen, geben Sie bestimmte Parameter ein, die das Wasser erfüllen muss.

Diese Parameter sind im Konzept " Hygienevorschriften und -vorschriften"(SaNPiN)" Wasser trinken". Dieses Dokument definiert die maximal zulässige Konzentration (MPC) verschiedener Stoffe im Trinkwasser. Wasser, das diese Anforderungen erfüllt, gilt als sicher und trinkbar. Tatsächlich ist der Rahmen von SaNPiN sehr bedingt und wird oft nicht durch biologische Bedürfnisse, sondern durch technische Fähigkeiten bestimmt.

Darüber hinaus ist zu bedenken, dass jeder menschliche Körper seine eigenen individuellen Eigenschaften hat und die Schwellenkonzentrationen, ab denen die Reaktion auf eine bestimmte Substanz einsetzt, bei verschiedenen Menschen erheblich variieren können.

Leider lassen sich die meisten Bürger in Bezug auf Wasser von dem Grundsatz leiten: "Unsichtbar heißt sauber!"

Der zweite Mythos. Nützliche Mineralien im Wasser oder "ist es schädlich, destilliertes Wasser zu trinken"?

Wir verwenden Wasser, in dem eine gewisse Menge an Mineralsalzen gelöst ist. Ihre qualitative und quantitative Zusammensetzung wird in der Regel durch die geologischen Besonderheiten einer bestimmten Region bestimmt. Dank der Bemühungen der High School und des Gesundheitsmagazins stufen die meisten von uns diese Mineralsalze selbstbewusst als schädlich und gesund ein.

Nützliche enthalten Kalium-, Natrium-, Calcium- und Magnesiumkationen, zu schädlich - alles andere.

Die fortgeschrittensten Bürger erinnern sich daran, dass, da es Kationen (positiv geladene Ionen) im Wasser gibt, es auch Anionen (negativ geladene Ionen) geben muss, über deren Vorteile wir nichts wissen, außer dass Fluor gut ist und Nitrat schlecht ist! Dadurch wird die gesamte wassertrinkende Wählerschaft in zwei Lager gespalten. Manche fragen den Verkäufer misstrauisch: "Bleiben die nützlichen Mineralien nach dem Filter im Wasser?"

Versuchen wir es herauszufinden.

Die Tabelle zeigt deutlich die Wassermenge im Tagessatz des einen oder anderen Elements.

Element	Tagesbedarf, mg	Durchschnittliche Konzentration eines Elements im Trinkwasser, mg / l	Die erforderliche Wassermenge zum Auffüllen des Tagessatzes, l
Kalzium	800	100	8
Magnesium	500	50	10
Kalium	2000	12	167
Natrium	5000	200	265

Der durchschnittliche Mensch trinkt etwa 2 Liter Wasser pro Tag (ohne Nachfeiertage). Es stellt sich heraus, dass wir bestenfalls einen mehr oder weniger merklichen Anteil an Kalzium aus Wasser gewinnen können. Es ist zwar zu beachten, dass Kalzium in Form von anorganischen Salzen vom Körper schlecht aufgenommen wird und Wasser mit einer Konzentration von 100 mg pro Liter ziemlich hart ist. Mit solchem Wasser kann man keinen guten Tee zubereiten!

Andererseits stört der hohe Gehalt an Kalzium und Magnesium im Wasser in einigen Fällen die Entfernung schädlicher Elemente, wie z Blei, Quecksilber, Cadmium usw. Zur vollständigen Entfernung werden spezielle selektive Sorptionsmittel benötigt. Zum Beispiel die Ionenaustausch-Chelat-Faser Aqualen-2, die in Aquaphor-Filtern verwendet wird. Ohne den Einsatz solcher Sorbenzien ist die vollständige Entfernung von Schwermetallen aus hartem Wasser nicht zu gewährleisten.

Woher bekommen wir die fehlenden Mineralsalze?

Ja vom Essen! Käse, Hüttenkäse und Milch den Kalziummangel mehr als ausgleichen und getrocknete Aprikosen, Bohnen und Äpfel mit Kaliummangel umgehen. Und doch beeinflusst die mineralische Zusammensetzung des Wassers, das wir trinken, nichts? Beeinflusst! Und wie!

Es beeinflusst die Funktion unseres Verdauungstraktes. Und wenn wir zum Beispiel auf einer Geschäftsreise oder im Urlaub das übliche Wasser gegen ein anderes tauschen müssen, kann das für besonders sensible Naturen peinlich enden! Es stimmt, nach einer Weile passt sich der Körper an und alles normalisiert sich wieder.

Fazit: Natürlich ist es besser, Wasser zu trinken, an das Sie gewöhnt sind, wenn nichts Schädliches darin ist, aber wenn Sie aus zwei Übeln wählen, ist es besser, alles aus dem Trinkwasser zu entfernen, auch nützlich, als etwas übrig zu lassen schädlich!

Es gibt eine Meinung: P. Bragg trank nach 50 Jahren destilliertes Wasser und riet anderen dazu. Er hielt es für eines der medizinischen Mittel und betonte: „Sie ist kein totes Wasser. Es ist das reinste Wasser, das ein Mensch trinken kann.

Destilliertes Wasser hilft, Giftstoffe zu lösen, die sich im Körper eines modernen zivilisierten Menschen ansammeln, es passiert die Nieren und hinterlässt dort keine anorganischen Rückstände von Steinen. Das ist weiches Wasser. Waschen Sie Ihre Haare in destilliertem Wasser und Sie werden es selbst sehen.“

Der dritte Mythos. Silber ist nicht nur schädlich, sondern auch nützlich oder das „Silberzeitalter der Wasserreinigung“

Wir lesen in der Enzyklopädie: „Silber (Ag - argentum) ist ein chemisches Element der ersten Gruppe des Periodensystems von D. I. Mendelejew. Weißmetall, formbar, duktil. Chemisch inaktiv. Besitzt bakterizide Eigenschaften: Silberionen sterilisieren Wasser . Hier! Von diesem Ort im Detail!

Apologeten des "Silberschildes" fordern die Verwendung von Wasser mit einem relativ hohen Silbergehalt. Uns wird versichert, dass Silberionen nicht nur alle schädlichen Bakterien abtöten, sondern auch für den menschlichen Körper von Vorteil sind und sie als Beweismittel an die Kirche und an die Hersteller von Silbergeschirr senden. Wenn unsere Vorfahren zum Beispiel von Silber gefressen haben, dann gib es uns einfach!

Silber in ionischer Form ist tatsächlich ein Bakterizid, d.h. tötet Bakterien ab. Die? Beinahe alles! Und schädlich - pathogen und harmlos und notwendig - am Leben des Körpers teilnehmend, und die Zellen des Körpers selbst! Auf welche Weise? Silberionen ersetzen Spurenelementionen beispielsweise in Enzymen (Co), die für Stoffwechsel und Fortpflanzung zuständig sind. Dies führt zu einer Funktionsstörung der Zelle und zu ihrem Absterben.

Und mach keine großen Augen! Ja, Silber ist ein Zellgift, ein Xenobiotikum. Es gibt sogar eine Krankheit - Argentosenverbunden mit einem erhöhten Silbergehalt im Körper. Und natürlich schreist du! Was für eine Erfahrung von Generationen – Tafelsilber für die wertvollsten Mitglieder der Gesellschaft, ein traditioneller Löffel am ersten Zahn und schließlich „Weihwasser“mit einem silbernen Kreuz! Machen Sie sich keine Sorgen! Du bist nicht in der Kirche, du lässt dich nicht täuschen!»

Tatsächlich waren Silber und Gold lange Zeit eines der wenigen Mittel zur Bekämpfung der Epidemien, die mit der Urbanisierung einhergingen und ganze Städte niedermähten. Ja, Goldionen sind auch ein Bakterizid (Lesegift), aber das ist nur für einige wenige! Das ist wieder die Dialektik des Daseins – wenn du leben willst, trink Gift! Zum Glück gibt es in unserer Zeit Gifte und billiger!

Es lohnt sich jedoch, ein paar Worte zur Verteidigung des Bestecks zu sagen. Haben Sie bemerkt, dass bakterizide Eigenschaften haben Ionen silber, d.h. in Wasser gelöste Silbersalze? Metallic-Silber ist harmlos – guten Appetit! Aber Wasser mit Silberionen zu trinken lohnt sich nicht. Übrigens verdirbt „Weihwasser“monatelang nicht, weil ist ein Gift für alle Lebewesen.

Und was ist mit unseren Aufsichtsbehörden? Was sagt beispielsweise der SES zum „silbernen“Wasser? Er spricht ziemlich hart: MPC (maximal zulässige Konzentration) für Silber - 0,05 mg pro Liter. Das gleiche wie Blei.

Halten Sie Blei zufällig für ein nützliches Metall? Übrigens ist die Verwendung von Silber als Bakterizid - in jeder Konzentration - in Wasser für Babynahrung gesetzlich verboten. Sie wissen also nicht, was Sie einem neugierigen, aber nicht sehr gebildeten Käufer antworten sollen, der die Frage stellt: "Ist Silber in Ihrem Filter?"

Wenn Sie "Nein" sagen - der Kunde wird es nicht verstehen, wenn Sie "Ja" sagen - fühlen Sie sich wie ein Giftmischer der Menschheit …

Nun, wenn es so einen Filter gäbe, in dem Silber ist, aber nicht ins Wasser emittiert! Ist das möglich? Es stellt sich heraus, dass es möglich ist! Normalerweise verwenden sie zum Fixieren von Silber in einem Haushalts-Trinkwasserfilter Aktivkohle. Diese Technologie garantiert zwar kein spontanes Auswaschen von Silberionen in gefiltertes Wasser.

Um sicherzustellen, dass Ihr gesamtes Silber dort ist, wo es hingehört, müssen Sie einen stärkeren Halt verwenden. Zum Beispiel auf einem Ionenaustauschermaterial, selektiv, d.h. selektiv, Schwermetalle und gleichzeitig Silber bindend. Gibt es solches Material in der Natur? Es gibt. Und sogar in Filtern für Trinkwasser ist es weit verbreitet, allerdings nur mit der Marke Aquaphor.

Dieses Material heißt Aqualen-2 und ist eine chelatisierte Ionenaustauscherfaser. Wir haben es bereits erwähnt, als wir über die selektive Entfernung schädlicher Kationen sprachen. Silberionen auf dieser Faser werden sehr fest fixiert, ohne dabei ihre bakterizide Funktion zu verlieren.

Der vierte Mythos. Mehr Fluorid – stärkere Zähne

In den letzten zehn Jahren haben uns Fernsehwerbungen gelehrt, dass Fluorid für gesunde Zähne unerlässlich ist. Natürlich nicht in Form eines freien Elements - es ist das stärkste Oxidationsmittel und Gift - sondern in Form von Fluorid, einem negativ geladenen Ion (F-).

Der Werbevorteil des Fluorids in Zahnpasta war so verlockend, dass es schon bald Filter gab, die das Wasser nicht nur reinigen, sondern es auch mit Fluoridionen anreichern! Eine Werbebroschüre eines Herstellers von Wasserreinigern ("Barrier") erzählt ausführlich und überzeugend von den Vorteilen von Fluor - "dem wichtigsten Mikroelement für den menschlichen Körper".

Hier ist ein vollständiges Zitat:

Die physiologische Norm für den Gehalt an Fluor (bzw. dem Fluoridanion) im Wasser ist laut Broschüre 0,5-1,5 mg / l … Erinnern wir uns an diese Zahlen. Es scheint, dass alles klar ist. Durch den Kauf eines Filters ("Barrier-5") wird der Verbraucher schädliche Verunreinigungen im Trinkwasser los und stärkt seinen Körper zusätzlich mit Hilfe von Fluorid.

Aber … Bei SanPiN "Trinkwasser" stellen wir fest, dass der Fluorgehalt im Trinkwasser nicht überschritten werden sollte 0,7-1,5 mg / l, je nach Region. Es ist auch interessant, eine Liste von Substanzen zu geben, unter denen erwähnt werden Fluor: Aluminium, Beryllium, Molybdän, Arsen, Nitrate, Polyacrylamid, Blei, Selen, Strontium.

Die meisten der aufgeführten Stoffe - die stärksten Gifte.

Nachdem wir das Buch "Schadstoffe in der Industrie", Bd. 2 (Leningrad, 1971), S. 54-55 aufgeschlagen haben, lesen wir:

Aber hier:

Was ist das Fazit aus den langen und widersprüchlichen Zitaten? Ist Fluorid gut oder schlecht? Wie so oft gibt es keine eindeutige Antwort. Ja, Fluorid ist für den Körper lebensnotwendig. Doch die Grenze zwischen der physiologisch notwendigen Fluoridmenge im Trinkwasser und der maximal zulässigen Menge ist sehr unsicher. Die Folgen einer Überdosierung können sehr schwerwiegend sein. Der Fluoridbedarf einer Person hängt von Alter, Gesundheit, Ernährungszustand, Wohnort usw. ab.

Der fünfte Mythos. Der importierte Filter ist der beste

Welchen Filter kaufen - importiert oder inländisch? Die richtige Antwort auf diese Frage ist, dass Sie einen kaufen müssen, der das Wasser besser reinigt. Gleichzeitig ist die Meinung falsch, dass Importfilter besser funktionieren.

In den meisten Fällen stehen russische Filter ausländischen in nichts nach und übertreffen sie oft sogar in ihren Eigenschaften. Bekannte ausländische Firmen achten in der Regel am meisten auf das Erscheinungsbild ihrer Produkte und nicht auf den "inneren Inhalt".

Als Ergebnis entstehen Produkte wie eine Propagandamaschine, die die neuesten Errungenschaften von Wissenschaft und Technik darstellt: innen ein alter Lastwagen, außen - Sperrholzplatten mit einem Bild eines Raumschiffs. In letzter Zeit wurde viel darüber gesprochen, dass russische Filter besser sind als importierte, da sie speziell für die Reinigung unseres Leitungswassers entwickelt wurden. Das ist wahr und übertrieben zugleich. Eine Übertreibung - denn ein wirklich guter Filter kann jedes Wasser qualitativ reinigen - sogar russisches, sogar amerikanisches, sogar afrikanisches. Dabei spielt es keine Rolle, wo der Filter hergestellt wird.

„Aquaphorfilter zum Beispiel werden in Russland produziert, arbeiten aber erfolgreich in den USA, Europa und Asien. Dies ist teilweise richtig, da das Wasser in Russland tatsächlich eines der schmutzigsten der Welt ist. Und unsere Rohre sind aus Eisen und rostig, nicht aus Plastik, wie in manchen westlichen Ländern.

Daher ist es gut möglich, dass die Hersteller des importierten Filters nicht einmal davon ausgegangen sind, dass so viele unterschiedliche, manchmal unerwartete Verunreinigungen im Wasser enthalten sein könnten. Unsere Produzenten wissen genau, welche Art von Leitungswasser wir haben. Sie selbst trinken es täglich. Und noch ein wichtiger Punkt. Natürlich ist es gut, wenn der Filter einwandfrei funktioniert. Aber leider kann die Gummidichtung undicht werden, der Deckel kann brechen und ein kleiner Teil kann verloren gehen.

Und dann was? Ist das teure Ding ruiniert? Wenn der Filter russisch ist, kann fast jedes Problem durch Kontaktaufnahme mit dem Hersteller gelöst werden. "Aquaphor" zum Beispiel verweigert seinen Benutzern niemals den Austausch ausgefallener Filterteile, auch wenn dies vom Benutzer selbst verschuldet ist (zerbrochene Flaschen, gebrochene Griffe, verlorene oder beschädigte Teile). Darüber hinaus ist es für einen russischen Hersteller viel einfacher, eine Garantiereparatur eines Filters durchzuführen (insbesondere bei teuren stationären Systemen).

Gleichzeitig sind importierte Filter natürlich teurer als inländische. Normalerweise ist ein höherer Preis nicht mit einer höheren Qualität verbunden, sondern mit höheren Kosten für den Versand von Produkten aus dem Ausland.

Derzeit sind auf unserem Markt eine ziemlich große Anzahl von Unternehmen vertreten, die sich mit der Wasseraufbereitung beschäftigen. Dies sind sowohl Import- als auch russische Unternehmen. Darunter sind Firmen, die schon länger auf diesem Markt tätig sind und Firmen, für die diese Produkte "casual" sind.

Natürlich sollten Sie sich auf Unternehmen fokussieren, für die die Herstellung von Wasserreinigern das Haupttätigkeitsfeld ist und dies schon seit längerem. Außerdem sollte zwischen Firmen, die "Handelsmarken" und "Schraubendreherproduktion" vertreten, von Firmen unterschieden werden, die seriös produzieren und ein Originalprodukt herstellen.

Dies betrifft zunächst die „Befüllung“des Wasserreinigers – Sorbentien – Stoffe, die Wasser reinigen. Dabei darf nicht vergessen werden, dass „lohnende“Ideen und Lösungen patentierbar sind. So lässt sich die Tätigkeit eines Unternehmens anhand der Anzahl der in seinem Namen erteilten Patente beurteilen. Treffen Sie also Ihre Wahl!