Das Geheimnis des alten Honigs oder was unsere Vorfahren aßen

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

Schatz … Bei der bloßen Erwähnung möchte ich aus irgendeinem Grund lächeln. Es entstehen sofort angenehme Assoziationen: Kindheit, Großmutter, Sommer, Wiese, Sonne … Aus irgendeinem Grund vertrauen wir diesem Wort ruhig. Wenn es uns angeboten wird, verweigern wir normalerweise selten das Verständnis aus dem Bauch heraus: Es ist heilend, es ist nützlich.

Die gesamte Zemstvo-Heilung der vorrevolutionären Zeit wird auch mit Honig in Verbindung gebracht, er wird oft sowohl mündlich als auch in verschiedenen alten medizinischen Büchern erwähnt. Er wurde wegen Wunden, akuten und chronischen Krankheiten inneren Ursprungs behandelt, er war unentbehrlich bei Erschöpfung, Schwäche und schlichter Müdigkeit. Es gibt historische Beweise dafür, dass während der Kriege, als es keine Medikamente gab, Verbände mit Honig auf die Wunden gelegt wurden und die Wunden ohne Komplikationen verheilten.

Manchmal beginnen wir, müde von der Einnahme von Medikamenten, uns zu Hause zu behandeln, und natürlich hat jeder von uns mindestens einmal in seinem Leben versucht, zumindest eine Erkältung mit Honig zu behandeln. Jemand hatte Erfolg, aber in der Regel fühlten wir keinen großen Nutzen, obwohl in den medizinischen Büchern gesagt wurde, dass Honig sehr gut hilft.

Früher galt Honig offiziell als Medizin und stand in Zemsky-Apotheken. Viele Rezepte verschrieben nichts anderes als Kräuterhonig. Warum gibt es heute keine Ergebnisse, die angeblich in alten Zeiten waren? Was ist diese Übertreibung?

Bis vor kurzem glaubte man, die heilenden Eigenschaften von Honig seien stark übertrieben. Aber wenn Sie nüchtern nachdenken, was war der Grund für unsere Vorfahren, dies zu tun? Und dann, eines Tages, als ich ein historisches Buch über die Altgläubigen las, die in den Wäldern lebten, stieß ich auf einen Absatz, in dem die Ereignisse im Zusammenhang mit Honig beschrieben wurden. Es stellte sich heraus, dass mir einige Begriffe unbekannt waren. Ein weiterer Absatz - und wieder eine Neuheit.

Als ich versuchte zu verstehen, worum es ging, hatte ich plötzlich das Gefühl, etwas Einfaches, aber sehr Wichtiges entdeckt zu haben. Mit diesem Gedanken begann ich eine gezielte Suche und wollte nach einer Weile, als ich alles zusammenfasste, ausrufen: „Heureka! Gefunden!“– so geschah es in der Antike bei Newton, der das Gesetz der universellen Gravitation entdeckte.

Aber was mich später so schockiert hat, aber jetzt möchte ich Sie fragen:

- Magst du Bienenprodukte?

Es scheint, dass die Antwort zweifellos sein wird - "Ja" - sonst würden Sie sich nicht verpflichten, dieses Buch zu lesen.

- Verwenden Sie regelmäßig Bienenprodukte?

- Ja manchmal…

- Entschuldigung, was verwenden Sie konkret?

Die übliche Antwort ist "Liebling". Und manchmal auch: "Pollen" oder: "Propolis". In der Regel geht es nicht weiter.

Hier ist dieses GEHEIMNIS versteckt! Wenn ich in meinen Vorlesungen eine Frage zur Bienenproduktion stelle, antworten sie mir: "Wir essen Honig." Das heißt, viele Leute identifizieren ein Bienenprodukt mit Honig, und dies sind etwas andere Konzepte.

Gehen wir der Reihe nach vor. Was liegt auf Ihrem Tisch? Ein Glas Honig. Wo hast du es her? Vom Markt. Und woher? Vom Imker. Woher hat er es? Aus dem Bienenstock. Kommen wir gedanklich dem Bienenstock näher und versuchen zu verstehen, was es außer Honig noch gibt. Beginnen wir uns zu erinnern: Honig, Propolis, Pollen, Bienenbrot, Gelée Royale, Bienengift, Wachs. Hier sind sie, die 7 Hauptkomponenten, die die Biene dem Menschen seit Tausenden von Jahren gegeben hat.

Historisch gesehen ist die Biene etwa 56 Millionen Jahre alt. Dieses Alter wurde durch Radioisotopenanalyse einer im Bernstein gefundenen Biene bestimmt. Es stellte sich heraus, dass diese Biene die gleiche war wie heute! Dies bedeutet, dass diese Kreatur noch vor dem Erscheinen des Homo sapiens geschaffen wurde! Von dieser Zeit bis heute produziert es seit vielen Millionen Jahren die gleichen Produkte und hat in den letzten Jahrtausenden keine Artenveränderungen durchgemacht. Dies bedeutet, dass bewusst ein lebendiges und so perfektes Supersystem geschaffen wurde, das keiner evolutionären Korrektur bedarf.

Stimmen Sie zu, ein Supersystem kann keine unvollkommenen Produkte herstellen. Dies ist auch historisch bestätigt: In vielen Bestattungen finden sich Gefäße mit Honig, Königsringe mit einer Biene und ganze der Biene gewidmete heilige Abhandlungen. Und all dies wurde in der Regel in den Regionen gefunden, in denen die Entwicklung der Zivilisationen begann, es kam zu intellektuellen Ausbrüchen - im alten Ägypten, den Staaten der Azteken, Maya usw.

Sie können zu jedem Produkt von einer Biene ganze Vorträge lesen, die wir in unseren Gesundheitszentren machen. Es gibt viel populäre Literatur zu diesem Thema, aber für diejenigen, die neu bei der Biene sind, würde ich - als besonders interessant und nützlich - das Buch von G. V. Gordomysova. empfehlen "Menschlicher Organismus"(die dritte Auflage ist die vollständigste) und das Buch "Bienengesundheitsschule" … Die Autorin des letzten Buches, Ärztin und Therapeutin TV Ruzankina, beschreibt die Biene mit solcher Zärtlichkeit und Liebe, spricht so ausführlich über die Imkerei und die Ergebnisse ihrer Arbeit, gibt so wirksame Rezepte, dass ich wahrscheinlich nie eine bessere Publikation über die Biene gesehen habe.

Der Bienenstock hat also 7 Hauptkomponenten. Und wir verwenden normalerweise und manchmal sogar nur einen Bruchteil der Bienenprodukte - Honig. Wo sind die anderen sechs? Sie werden es auch tagsüber mit Feuer nicht finden. Und wenn Sie es finden, werden Sie immer noch darüber nachdenken, es zu nehmen oder nicht. Zu Ihrer Information: Etwa 70-80% der Markthonige sind von zweifelhafter Qualität, obwohl alle Verkäufer Zertifikate haben (dies ist jedoch ein Thema für ein anderes Gespräch). Ich kann nur sagen, dass Honig das am meisten gefälschte Produkt ist. Jetzt ist die Nachfrage nicht nur in Russland, sondern auch weltweit stark gestiegen. Um die Versorgung des Marktes mit Honig zu beschleunigen, sind eine Reihe grober Verstöße zulässig, wodurch viele Parameter verzerrt werden und der Wert von Honig stark sinkt.

Jedes Bienenstockprodukt ist einzigartig und für sich genommen äußerst vorteilhaft. Unsere Vorfahren haben sie alle und regelmäßig benutzt, warum sind sie nicht auf unserem Tisch? Grund dafür ist der wissenschaftliche und technologische Fortschritt, nämlich die Entstehung einer Honigschleuder. Was ist das? Dies ist die Trennung des Honigs vom restlichen Inhalt des Bienenstocks.

Die Honigschleuder ist ein Edelstahlfass. Der Imker setzt dort Kassetten-Rahmen mit Honig ein, dreht dann den Griff - Zentrifugen und Honig fließt die Wände der Honigschleuder hinunter bis zum Boden des Fasses und dann durch den Hahn in das Glas. Hier ist der Weg für den Honig vom Bienenstock zu unserem Tisch. Nur Honig, nur ein Bruchteil Bienenprodukte - alles andere blieb im Bienenstock, in den Waben. Es bleibt herrenlos: Entweder wird es nicht nachgefragt, oder es wird aufgewärmt.

Wie war das vor 300 Jahren? Unser Vorfahr ging in den Wald, fand eine Mulde mit einem Bienenstock, verschrottete nachts mit einem speziellen Löffel alles, was da war: Honig, Wachs, Pollen und Bienenbrot. Bienen mit Bienengift, Gelée Royale, Propolis schwammen im Honig. All dies wurde gemischt, sehr geschätzt und alles wurde spurlos gegessen. Und in Apotheken wurde Honig zerkleinert oder zerkleinert, dh all diese Masse wurde gepresst und gepresst. Was tropfte, enthielt alle Zutaten: Honig, Propolis, Bienenpollen, Gelée Royale, zerquetschte Bienen (Bienengift), Wachs. Es stellte sich heraus, dass sie alle in Honig aufgelöst waren. Und diese Mischung wurde "Honig" genannt. Es war zwar nicht nur Honig, sondern Honig-Komposit.

In der Wissenschaft gibt es ein solches Konzept - die Wirkung von Synergismus. Dies ist der Fall, wenn 1 + 1 größer als 2 ist. In unserem Fall ist Synergismus die Reaktion des Körpers auf die kombinierte Wirkung von zwei oder mehr Medikamenten, bei der die Wirkung die Wirkung jedes Medikaments separat übertrifft. Das heißt, beim Mischen, Kombinieren von zwei Komponenten, wird eine dritte erhalten, aber es ist nicht nur eine Kombination der ersten beiden. Dies ist ein "neues Drittel", das die Eigenschaften seiner konstituierenden Komponenten plus eine neue Eigenschaft hat, die in den Komponenten nicht vorhanden ist.

Alle Komponenten der Imkerei wirken also synergistisch, und alter Honig ist nicht nur eine Mischung aus sieben Komponenten, sondern ein völlig neues Produkt, er wurde einfach genauso genannt wie der moderne - "Honig". Der Name ist der gleiche, aber die Produkte sind völlig unterschiedlich! Jetzt ist klar, warum wir Honig essen und trinken, aber es bringt wenig Nutzen. Und die Nachschlagewerke beschreiben, dass "Honig tausend Leiden heilt, dem Denken Freude macht und den Geist hebt …". Es ging natürlich um zusammengesetzten Honig! Das ist der wahre legendäre Honig unserer Vorfahren!

Es gibt sehr interessante literarische Daten zu zerkleinertem Honig:"… Matvey ging Honig zerquetschen, der Winter würde lang und hart werden …", "… die Hebamme hat genau darauf geachtet, dass die junge Mutter vor dem Füttern die Brustwarzen ihrer Brüste mit Honig schmiert …". Sehen Sie, was passiert: Das Baby wird 5-7 Mal am Tag gefüttert, bei jeder Fütterung schluckt es einfach 3-4 Tropfen Honig, pro Tag wird ein halber Teelöffel gesammelt, und dies ist eine sehr anständige Dosis Spezialnahrung in Bezug auf a Kilogramm Babygewicht.

Ist dies der Grund, warum unsere Vorfahren mit einer mageren Haushaltsnahrung eine ausgezeichnete Gesundheit hatten, die sie aller Wahrscheinlichkeit nach im Säuglingsalter erhielten!? Dies wird übrigens durch viele Daten von Kinderärzten untermauert, die mit Bienenprodukten arbeiten und die Ergebnisse beobachten. Bei regelmäßiger Anwendung von echten Bienenprodukten werden Kinder einfach nicht mehr krank und entwickeln sich gut. Ist das nicht der Traum einer jeden Mutter?!

Zu unserem großen Bedauern glänzt der Markt für Bienenprodukte jetzt nicht mit einem Sortiment, und was wir haben, ist nicht das, was wir brauchen. Und wieder stellt sich die Frage: Wo bekommt man das alles? Wo ist die Garantie für die Qualität dessen, was Sie finden? Die gleiche Frage habe ich mir auch mal gestellt. Aber es gibt nichts zu tun: Ich habe von meinem Großvater im Dorf genommen, was ich habe. Zum Glück für uns wird der Suchende finden. Und ich habe es gefunden! Und beim Suchen habe ich viel Neues und Interessantes gelernt. Es stellt sich heraus, dass es in Russland etwa 200 Unternehmen gibt, die mit Imkereiprodukten arbeiten.

Vor der Revolution war Russland das Honigland. Ganz Europa kaufte Honig aus Russland, und die Goldreserven des Landes wurden durch den Honighandel gestärkt. Es wurde das flüssige Gold Russlands genannt. Unsere russischen Nordhonige galten aus dem einfachen Grund als die besten, weil sich die russische Biene, die sich den ganzen kurzen Sommer auf den langen, harten Winter vorbereitete, mit sehr hochwertigem Honig eindeckte. Schließlich musste sie bis zum Frühjahr überleben und leben. Daher waren es russische Honige, die stark und medizinisch waren.

Jetzt ist die große russische Imkereiindustrie wie viele andere Industrien einfach in einer Katastrophe.

Nachdem ich herausgefunden hatte, was echter Honig ist, was seine Stärke ist, fing ich buchstäblich Feuer und stellte mir die Aufgabe: das ganze Sortiment an Bienenprodukten bester Qualität in ausreichender Menge für die ganze Familie zu finden und in meiner Ernährung zu Hause zu haben. Ich musste es finden und haben, egal wie viel es kostete! Denn nach der Lektüre einer Vielzahl von Literatur zu diesem Thema, von populärer bis wissenschaftlicher, wurde mir nicht mit meinem Verstand, sondern mit meiner Seele klar, dass diese Produkte heute für jede Familie dringend erforderlich sind, jeder braucht sie aus gesundheitlichen Gründen.

Der medizinische Begriff "aus gesundheitlichen Gründen" bedeutet, dass Sie keine Wahl haben, Sie müssen die Empfehlung des Arztes annehmen, sonst kann es sehr schlimm werden. Als Rehabilitationsarzt mit achtzehnjähriger Erfahrung, der das Problem der Erschöpfung und Ermüdung des Körpers aus erster Hand kennt, werde ich es noch einmal wiederholen: für uns alle, die auf dem Territorium der ehemaligen UdSSR leben, unabhängig von Alter, Geschlecht, Religion, Biene Die Herstellung wird aus gesundheitlichen Gründen empfohlen.

Ich habe jetzt das ganze Jahr über eine ganze Reihe hervorragender Bienenprodukte zu Hause, es ist zur Lebensnorm geworden - jeden Tag auf meinem Tisch zu stehen. Und die Ergebnisse sprechen für sich: Die Familie ist voll von Ärzten (4 Personen), aber es gibt keine Medikamente zu Hause, und es gibt auch keine Krankheiten – weder schwere noch banale Erkältungen. Attraktiv, nicht wahr?