Wie kam der russische Samowar in den Iran?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

Während im Westen die beliebtesten russischen Wörter Sputnik und KGB sind, ist das beliebteste russische Wort im Iran Samowar. Obwohl, wie ist es - Russisch? Die meisten Iraner sind davon überzeugt, dass das Wort persisch ist, so wie das jedem Russen bekannte metallene Dickbauch "Gerät zum Erhitzen von Wasser mit einer Feuerbüchse" aus Persien und nicht aus Russland stammt.

Während wir uns selbst für diesen "veralteten, rustikalen" Kessel schämen, den wir bestenfalls als süße Tradition der Antike betrachten, ist der Samowar für die Iraner zu einem Symbol der Gastfreundschaft geworden.

Jetzt ist es auf Schritt und Tritt zu finden: in Hotels, Restaurants, Hostels, Privathäusern und sogar in Moscheen. Und natürlich auf den Märkten. Hier gibt es so viel Abwechslung: klein, riesig, Gusseisen, Messing… Viele sind mit gekonnten Prägungen, Emaille, Glasuren, Vergoldungen und sogar Edelsteinen verziert.

Für jeden Geschmack und Geldbeutel: von fünf bis zehntausend Dollar. Es gibt sogar kleine Samowar-Souvenirs, sagt man, kaufen Sie das wahre Symbol des Iran! Am schicksten ist der Gas-Samowar: Er wird direkt an die Gasleitung angeschlossen und hält das Wasser ständig warm – was ist, wenn unerwartete Gäste kommen?

Fast niemand hat von Tula und der russischen Samowar-Tradition gehört. Erzählen Sie, was das Wort "Samowar" bedeutet - sie werden beleidigt sein. Nein, werden sie antworten, der Samowar ist eine ursprüngliche iranische Erfindung, und das Wort Samāvar (سماور) kommt von dem Wort "sanabar" - "Teekanne".

Die Wahrheit findet man entweder in Museen oder in Antiquitätenläden. Es gibt alte Samowar (mehrere hundert Jahre alt) und die Kennzeichen vorrevolutionärer Tula-Meister enthüllen die Wahrheit.

- Na und? Wir haben dir Tee gegeben, und du hast uns einen Samowar gegeben“, schmunzelt Hamid, der Besitzer eines dieser Geschäfte in der iranischen Stadt Yazd. - Alles ist gerecht.

Sie sagen, dass der Samowar vor zwei Jahrhunderten vom vierten Schah des Iran aus der Qajar-Dynastie Nasser al-Din (Nasreddin Shah) aus Russland in den Iran gebracht wurde, und dies gab den Anstoß zur Verbreitung einer neuen Mode. Und nachdem zu Beginn des 20. Jahrhunderts der Tee allmählich den Kaffee ersetzte (er war viel billiger), verbreitete sich die Mode für Samowar. Zuerst wurden Samowar aus Russland importiert, aber bald begannen lokale Handwerker, sie herzustellen - und der russische Samowar erwarb den iranischen Stil: orientalische Muster, arabische Schrift. Und anstelle von russischen Hähnen wird das Gesicht dieses Schahs normalerweise auf eine Teekanne gemalt.

Es ist keine Schande, mit einem solchen Samowar nach Tula zu fahren.