Video: Als Lebensmittel getarntes technisches Salz
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01
Drei polnische Firmen verkaufen seit 10 Jahren technisches Salz unter dem Deckmantel von Speisesalz und verdienen mit betrügerischen Mitteln jährlich bis zu 6 Millionen Zloty (ca. 2 Millionen US-Dollar).
Die Staatsanwaltschaft und die polnische Polizei haben den in einer Sendung eines privaten Fernsehsenders veröffentlichten Sachverhalt bestätigt. Das teilte ein Polizeisprecher in Posen, Andrzej Borowiak, auf einer Pressekonferenz mit.
„Zwei Unternehmen in Kujawien-Pommern und ein Unternehmen in der Woiwodschaft Großpolen kauften große Mengen technisches Salz und verkauften es unter dem Deckmantel von Speisesalz zu einem höheren Preis an die Bevölkerung“, sagte Boroviak.
Jeden Monat kauften diese Firmen Tausende Tonnen Salz von einer Chemiefabrik, die Stickstoffdünger herstellte, und verkauften die gleiche Menge. Das technische Produkt wurde zwar vorgetrocknet und neu verpackt.
In den Verkaufsverträgen (die seit 2002 geschlossen werden) betonte das Chemiewerk, dass es sich bei dem verkauften Salz nicht um Speisesalz handele. Sie kauften technisches Salz für 30 PLN pro Tonne und verkauften es als Speisesalz für 300 PLN mit einem Jahresgewinn von bis zu 6 Mio. PLN (bis zu 2 Mio. USD).
Technisches Salz unterscheidet sich weder optisch noch geschmacklich von Speisesalz, enthält aber hundertmal mehr Sulfate als Speisesalz. Es wird damit im Winter auf Straßen bestreut, zur Herstellung von Lacken, in der Lederindustrie verwendet. Laut Experten kann die längere Verwendung von Salz mit einem hohen Gehalt an Sulfiten zu Krebs führen.
Nach vorläufigen Untersuchungsdaten wurde Gewerbesalz an Großhandelsabnehmer, Hersteller von Fischprodukten, an Bäckereien geliefert. Das bedeutet - auf dem Tisch der Polen im ganzen Land. Magdalena Mazur-Prus, eine Sprecherin der Bezirksstaatsanwaltschaft Posen, bestätigte die Festnahme von fünf Unternehmern und nannte die Artikel des Gesetzes zur Lebensmittelsicherheit, nach denen sie angeklagt wurden.
„Wir sprechen davon, Lebensmittel auf den Markt zu bringen, die für die menschliche Gesundheit oder das Leben schädlich sind“, sagte sie. Gleichzeitig nannte die Staatsanwaltschaft die Firmen, die das technische Salz gekauft haben, nicht, weil es keine Anhaltspunkte dafür gebe, dass sie von der Täuschung wussten, betonte jedoch: „In diesem Fall müssen die Ergebnisse des Verbrauchs von nicht bestätigt werden gefährlichen Produkten, aber für ein solches Verbrechen drohen bis zu 5 Jahre Haft."
Im Laufe der Ermittlungen kann die Liste der den Häftlingen zur Last gelegten Verbrechen erweitert und die Strafe auf bis zu 8 Jahre Gefängnis erhöht werden. Auch Premierminister Donald Tusk machte auf den "salzigen Skandal" aufmerksam. Er forderte den Landwirtschaftsminister auf, umfassende Informationen vorzubereiten und forderte die zuständigen Dienststellen auf, dringend zu prüfen, wie viele Schadstoffe in verschiedene Lebensmittel gelangen könnten.
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