Die große Rolle des Tees in der Weltgeschichte

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 16:01

Noch vor wenigen Jahrhunderten hatten Geld, Macht und Tee eine wahrhaftige Blutsverwandtschaft miteinander. Es gibt viele Beispiele in der Geschichte dafür, wie viel Mühe es Menschen manchmal kostete, einfach nur einen ruhigen Drink zu nehmen. Nicht selten landete Tee dort, wo ein neuer Staat entstand, oder es wurde versucht, das Land aus der Krise zu ziehen, es gab einen Krieg oder einen groß angelegten Drogenhandel.

Darüber hinaus spielte bei all diesen Events der „Cosy Drink“eine wichtige Rolle.

Wie die USA wegen Tee auftraten

Die britischen Kolonisten in Nordamerika hatten wie die Bewohner des Königreichs selbst eine Schwäche für Tee. Dieses Getränk war in allen Gesellschaftsschichten beliebt. Und als die Zeit für einen erzwungenen, ernsthaften Kampf um nur ein Recht auf freien Teegenuss kam, taten sich die Bewohner der britischen Kolonien auf dem amerikanischen Kontinent zusammen.

Seit Ende des 17. Jahrhunderts ist die East India Company ein Monopol für absolut alle Teelieferungen nach Großbritannien. Der Einfluss des Kartells war so groß, dass die Behörden des Königreichs ab 1721 den Kolonien verboten, Tee von anderen als britischen Lieferanten zu beziehen. Ihr Tee wurde jedoch mit 25 Prozent besteuert. Dieser Umstand zwang die britischen Verbraucher des "Cozy Drinks", billigere Schmuggelware von ausländischen Händlern zu kaufen.

Diese Situation führte dazu, dass der British East India Company kolossale Gewinne verloren gingen. Um die Lage zu berichtigen, beschloss das englische Parlament 1767 sehr listig, einen Kampf gegen den Teeschmuggel aufzunehmen. Dafür wurde in Großbritannien selbst die Teesteuer gesenkt, gleichzeitig aber auch neue Zölle für die Kolonisten erfunden. Einschließlich des Getränks, das von allen Engländern geliebt wird.

Dieser Schritt gefiel natürlich nicht den "Amerikanern", die ohne Parlamentarier in London den Wunsch nach einer breiten Selbstverwaltung durch ihre Kolonialversammlungen äußerten. Die Zentralregierung machte einige Zugeständnisse, blieb aber in der Teefrage hartnäckig. Und die Amerikaner wiederum kauften weiterhin billigeren Tee von Schmugglern.

Dies dauerte bis 1773, als das sogenannte "Teegesetz" verabschiedet wurde, wonach die East India Company ohne Zwischenhändler Tee in der Kolonie mit geringen Abgaben verkaufen konnte. So wurde "legaler Tee" so billig, dass er sofort die Interessen der meisten Anbieter von gefälschtem Tee traf.

Verärgerte Schmuggler bemühten sich weitgehend, die Protestaktionen der Kolonisten gegen die Zentralregierung zu intensivieren. Höhepunkt war das Ereignis Ende 1773 im Hafen von Boston, als bei Protesten gegen das Entladen britischer Schiffe mehrere Dutzend Menschen diese Schiffe bestiegen und mehr als 300 Kisten Tee direkt ins Meer warfen. Der Gesamtverlust der East India Company belief sich auf 9 Tausend Pfund (etwa 1 Million 700 Tausend US-Dollar zum aktuellen Wechselkurs).

Als Reaktion auf die Unruhen in Boston verabschiedete London sofort neue Gesetze gegen die Kolonie von Massachusetts, die die Amerikaner selbst "Unerträgliche Gesetze" nannten. Demnach wurde die Selbstverwaltung der Kolonisten auf ein Minimum reduziert - der Gouverneur wurde fortan in der Hauptstadt ernannt und britische Soldaten konnten ohne deren Zustimmung in den Territorien der Siedler stationiert werden.

Als Ergebnis vereinten diese Gesetze alle 13 Kolonien. Bereits 1774 führte der Erste Kontinentalkongress einen weit verbreiteten Handelsboykott mit der Metropole ein und stellte gleichzeitig eine Reihe strenger Auflagen an London. 1775 beginnt der Krieg der Kolonisten gegen Großbritannien. Was fast 9 Jahre später mit der vollständigen Niederlage von Foggy Albion und der Bildung eines neuen Staates - der Vereinigten Staaten von Amerika - endete.

Nicht "Opium", sondern "Tee" Kriege

Eine weitere "Kriegsgeschichte", in der Tee und das britische Empire die Protagonisten waren. Im Gegensatz zum vorherigen gewann London jedoch einen bedingungslosen Sieg. Angefangen hat alles im 19. Jahrhundert mit dem gleichen Tee.

Zu dieser Zeit war Chinas Wirtschaft die größte der Welt. Im Jahr 1820 belief sich das BIP des Celestial Empire auf 228 Millionen US-Dollar, während das britische Empire nur 36 Millionen US-Dollar hatte. Gleichzeitig importierte China etliche Waren aus Europa. Aber die Alte Welt brauchte nur chinesische Seide, Porzellan und natürlich Tee. Das Himmlische Imperium verkaufte all dies bereitwillig für reines Silber.

Zu dieser Zeit war die Nachfrage nach Tee in Großbritannien so stark gestiegen, dass das Königreich einfach nicht genug Silber hatte, um es vollständig zu decken. Und eine andere Pflanze kam den Briten zu Hilfe - der Mohn. Genauer gesagt die Substanz, die daraus gewonnen wurde. Mohn Opium.

Das britische Handelsmonopol, die East India Company, begann in Indien mit einer massiven Ausweitung des Mohnanbaus und der daraus gewonnenen Opiumproduktion. Dann wurde das morphinhaltige Medikament nach China verschifft. Ende des 18. Jahrhunderts saß das Himmlische Reich „fest auf einer Opiumpfeife“– die Briten lieferten dort jährlich mehr als 300 Tonnen reines Opium. Der chinesische Silbererlös aus Drogen wurde zum Kauf von Tee in China verwendet.

Dieses Schema war für jeden geeignet, außer für die offiziellen Behörden des Himmlischen Imperiums. Der Kaiser sah, wie sich die Briten chinesisches Silber elegant aneigneten, während sie gleichzeitig die Bevölkerung des Landes mit ihrem Opium einfach "mähten". Keine Gesetze und Verordnungen könnten diese Infektion bekämpfen. In den frühen 1830er Jahren wurden jedes Jahr 2,3 Tausend Tonnen reines Opium nach China importiert. Über 12 Millionen Chinesen waren echte Opiumsüchtige.

Keine Überzeugungen und Vorschläge der chinesischen Behörden funktionierten auf Großbritannien. Und Ende der 1830er Jahre unternahm China entscheidende Schritte: Die Schiffe westlicher Kaufleute begannen zu blockieren, und alle Waren wurden beschlagnahmt. Natürlich stand die britische Krone auf, um Unternehmer zu schützen. Der Erste Opiumkrieg begann (1839), der nach 3 Jahren mit dem vollständigen Sieg des europäischen Imperiums endete.

Trotz riesiger Repatriierungen aus China – über 20 Millionen US-Dollar in Silber und Hongkong als neue Provinz – hatte Großbritannien es jedoch nicht eilig, die Opiumlieferungen an das Himmlische Imperium zu drosseln. Dies wurde der Grund für den II. Opiumkrieg, der wie der Erste 1860 mit der vollständigen Niederlage der Chinesen endete. Nun war China gezwungen, nicht nur den Opiumhandel auf seinem Territorium zu legalisieren, sondern auch alle "Tabus" aus dem Christentum zu entfernen.

Obwohl der Zweite Opiumkrieg (im Gegensatz zum Ersten) im Großen und Ganzen fast nichts mit dem Teehandel zu tun hatte. Zu dieser Zeit wurde sie bereits in großen Flächen in Britisch-Indien mit großer Kraft angebaut.

Kemal Atatürks Tee "Revolution"

Der Gründer des modernen türkischen Staates und sein erster Präsident Mustafa Kemal Atatürk haben einst viele politische und wirtschaftliche Transformationen und Reformen in der Türkei durchgeführt. Einige von ihnen waren sehr zweideutig und wurden nicht nur im Ausland, sondern auch von den Türken selbst anders wahrgenommen. Aber zumindest eine von Atatürks Reformen - das Teehaus - gibt bis heute keine Beschwerden.

Das Trinken von Kaffee als Getränk kann bei den Türken als uralte Tradition bezeichnet werden. Nach dem Ersten Weltkrieg und dem Zusammenbruch des Osmanischen Reiches verlor Istanbul jedoch viele Gebiete, in denen Kaffee hergestellt wurde. Die junge türkische Republik konnte es wegen der hohen Kosten einfach nicht kaufen. Die Leute brauchten ein anderes, leichter zugängliches Stärkungsmittel und ein "sozial vereinendes" Getränk.

Präsident Kemal Atatürk setzte auf billigeren Tee als Kaffee. Außerdem könnte es in der Türkei selbst angebaut werden. Ab den frühen 1920er Jahren begann das Land allmählich die Teeindustrie zu entwickeln, hauptsächlich in den östlichen Regionen - Artvin, Rize und Trabzon. Mitte der 1960er Jahre konnte die Türkei den heimischen Teebedarf mit einem eigenen Produkt vollständig decken.

So ist schwarzer Starktee zu einem wahrhaft neuen Nationalgetränk der türkischen Gesellschaft geworden. Die Türkei ist derzeit der größte Teekonsument der Welt pro Kopf. Jedes Jahr macht es 3, 15 kg für jeden Türken aus.

Wie ein Schotte in Russland den Teeanbau organisierte

Seit Mitte des 17. Jahrhunderts wird Tee in der Moskowie als Getränk aktiv verwendet. Dies liegt vor allem daran, dass es im Osten an China grenzt. Obwohl Tee damals kein billiges Vergnügen war, war der Moskauer Adel bereit, regelmäßig ein Tonic zu konsumieren. Die Popularität des Teetrinkens in Russland führte dazu, dass ab Anfang des 19. Über die Idee hinaus ging die Sache jedoch nicht. Bis ein Schotte auftauchte.

Während des Krimkrieges wurde ein Offizier der britischen Royal Army, Jacob McNamara, von Russland gefangen genommen. Nach dem Krieg kehrte der Schotte nicht nach Hause zurück, und nachdem er eine Georgierin geheiratet hatte, blieb er im Kaukasus leben. Hier organisierte der unternehmungslustige McNamara die erste Teeproduktion im Russischen Reich. Der Schotte legte seine Plantagen in der Nähe von Batumi an.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde in den Gebieten des modernen Aserbaidschans die Teeproduktion etabliert. Und dann legte einer der Eingeborenen der Provinz Tschernigow, ein autodidaktischer Bauer, Judas Koshman, die (damals) nördlichste Teeplantage der Welt nicht weit von Sotschi. Bis 1917 produzierte das Russische Reich etwa 130-140 Tonnen Tee.

Ab den 1920er Jahren begann die UdSSR, die Teeproduktion zu steigern und gleichzeitig neue Sorten zu entwickeln, die besser an die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst waren. So entsteht Tee, dessen Sträucher Frost von -15 bis -25 ° C standhalten. Im Krasnodar-Territorium, im Kaukasus und im Kaspischen Raum werden neue Teeplantagen angelegt und Teefabriken eröffnet.

Derzeit konsumieren die Russen jährlich etwa 140.000 Tonnen Tee. Und obwohl dies bei weitem nicht der höchste Indikator der Welt ist, gilt Russland traditionell als "Teeland". Auch wenn Tee Ende 2020 zum ersten Mal in der Geschichte nicht zum beliebtesten Getränk der Russen wurde. Einer Art "Palme" aus Kaffee gewichen.